Kombucha to najlepszej jakości zaparzona herbata, która po ostudzeniu zostaje poddawana procesowi kontrolowanej fermentacji. Główną rolę w tym procesie odgrywa grzybek japoński SCOBY, który składa się z dobroczynnych bakterii i drożdży. Ze względu na swoje właściwości, kombuchę nazywa się napojem długowieczności. Jej historia sięga aż 2 tysięcy lat wstecz. Znacząco wpisała się w kulturę Dalekiego Wschodu.
czytaj więcejW dniu wczorajszym zakończyliśmy pierwszą serię degustacji Kombuchy w klubach ZDROFIT. W II połowie maja planujemy kolejne degustacje. Zapraszamy!
czytaj więcej
Bądź na bieżąco