Porady dietetyka

Kiedy warzywa i owoce drożeją w zatrważającym tempie, łąka za miastem może być prawdziwą skarbnicą zdrowych roślin, z których możesz skomponować swoją pyszną sałatkę lub orzeźwiający koktajl. Trudno uwierzyć, jak wiele jest jadalnych chwastów, które nie tylko wyśmienicie smakują i są zdrowe, ale mają także mnóstwo zastosowań kosmetycznych, domowych, czy leczniczych.

Jak nawadniają poszczególne płyny? Parametrem według którego klasyfikuje się płyny jest osmolalność, która zależy od ilości zawartych w napoju węglowodanów, chlorków, jonów sodu, potasu, magnezu. Osmolalność określa również sposób, w jaki płyn przedostaje się przez błony, np. ścianę jelita.

Czy może być coś smaczniejszego niż słodki, soczysty i pełen witamin owoc? To najlepsza przekąska, jaką stworzyła natura. Które owoce najlepiej pomagają spalać tkankę tłuszczową i dlaczego?

Napoje izotoniczne cieszą się sporą popularnością. Faktycznie - bardzo przydają się aktywnym fizycznie. Ale czy warto sięgać po napoje izotoniczne pełne konserwantów i sztucznych barwników? Dowiedź się kiedy pić tego typu produkty i jak zastąpić je w sposób naturalny.

Dary jesieni: dlaczego warto jeść sezonowe warzywa i owoce Sklepowe półki przez cały rok uginają się od owoców i warzyw. Do dyspozycji mamy piękne, kolorowe, soczyste i apetyczne produkty z całego świata. Pomidory, ogórki, sałata, cukinia, buraki, kalafior czy jabłka, gruszki i winogrona – owoce i warzywa typowo sezonowe dla polskiego klimatu, ale są dostępne na okrągło, przez co nie pamiętamy już, kiedy, na który z nich jest sezon.